Бармен

Сеть семейных ресторанчиков «Хуторок». Мы более 10 лет на рынке. Это уютная теплая атмосфера, домашняя кухня и качество во всем…
В связи с открытием после реконструкции нового бара, в нашей команде есть вакансия БАРМЕНА!

Обязанности:

Подготовка бара к открытию и закрытию смены, согласно чек листа;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Приготовление напитков (коктейлей, лимонадов, чай, кофе) в соответствии со стандартами сервиса;

Работа по тех. картам составленным бар-менеджером;

Консультирование по барному меню и расчет гостей;

Умение работать в программе LIKO, полная финансовая ответственность за кассу;

Участие в организации специальных мероприятий и акций;

Составление заявок, оперативная выдача заказов;

Контроль остатков на складе, участие в инвентаризациях, материальная ответственность;

Требования:

Гостеприимство, доброжелательность, активная жизненная позиция.

Желание работать в команде и развиваться в ресторанном бизнесе;

Грамотная речь, умение вести диалог и внимательность к деталям;

Ответственность и аккуратность;

Физическая подготовка

Наличие санитарной книжки или готовность к её оформлению.

Опыт работы от 6 месяцев/ нет опыта – НАУЧИМ!

Условия:

ОПЛАТА: Дни с воскресенья по четверг 2200 + 2% от выручки бара

с пятницы по субботу 2600 +2% от выручки бара

Официальное трудоустройство